A escola foi concebida a partir da experiência profissional do diretor Pascal Caquineau nas áreas publicitária e pedagógica, exercidas na França e no Brasil, sucessivamente ou simultaneamente, nas funções de professor na Escola Panamericana de Arte, ilustrador e designer freelance, storyboarder, diretor artístico em agencias de publicidade de São Paulo, Paris, Strasbourg, Le Mans e Tours e como professor durante doze anos, formando jovens grafistas, designers, ilustradores e animadores 3D.

O curso de design e comunicação visual da EFEC visa formar o profissional para dar ordem estrutural e forma à informação visual, trabalhando a relação entre imagem e texto, podendo ser aplicada a vários meios de comunicação, sejam eles impressos, digitais, áudio visuais, entre outros.

As disciplinas estão estruturadas em duas grandes áreas de conhecimento: o desenho artístico e o desenho gráfico, ou ‘graphisme’.

Os cursos completos ou modulares da EFEC atende à demandas globais ou específicas, fornecendo uma solução adaptada aos desejos de cada um. Desde o curso básico de desenho, ao curso de speed painting, passando pela criação de personagens e de cenários satisfazendo um publico cada vez mais exigente.

A EFEC, através de suas parcerias com varias instituições de Ensino Artístico Francesas, permite aos jovens brasileiros, ao completarem o curso, que continuem seus estudos na França. Vários alunos prosseguiram lá em diferentes áreas do design, tais como design gráfico para direção artística em agência de publicidade, ilustração, História em Quadrinhos, story-board, etc.